Proučavanje i očuvanje bioraznolikosti otoka Šolte, jedan je od glavnih ciljeva našeg sudjelovanja u projektu Ekoškole čiji dan obilježavamo 15. svibnja – Međunarodni dan biološke raznolikosti i Dan zaštite prirode u Hrvatskoj, Međunarodni dan akcije za klimu. Odlučili smo da toga dana beremo buhač, biljku čiji cvijet, Šoltani tradicionalno koriste kao prirodni insekticid. Međutim, vremenske prilike/neprilike, prije svega vjetar, nisu dozvoljavale da se izađe na teren, pa su taj dan drugaši, obilježi tako što su, u školskom vrtu, posadili još nekoliko sadnica ružmarina, lavande, smilja i pelina. No čim osvanuo sunčan dan bez vjetra, u petak, 22. svibnja, osmaši su, u pratnji učiteljice Ivane Benussi Šavorić i učitelja Nikole te kolegice Silvije, krenuli u berbu buhača.
Ivana Benussi Šavorić, učiteljica prirode, Biologije i Kemije